Processamento

O início da produção geralmente se inicia em Outubro, quando uma abertura é feita entre duas colmeias. As abelhas, então trabalham para fechar essa abertura entre as caixas de abelha, com a Própolis. A própolis é cuidadosamente retirada pelos apicultores, com faca ou espátula de inox, então a própolis é colocada em recipientes limpos e atóxicos, como sacos ou plásticos, com identificação de data e local da coleta. Após a este primeiro passo, a própolis é transportada do apiário até a empresa e em seu laboratório próprio, a própolis é recebida, e classificada de acordo com a sua qualidade. Primeiramente é feita a limpeza, onde são retiradas todas as impurezas (abelhas mortas, madeiras, folhas, entre outros). Em seguida a própolis é classificada, através de análises de qualidade e rigorosa orientação da equipe de profissionais da empresa, que são treinados e capacitados sobre o completo processo de produção da própolis. Após a limpeza e classificação a própolis é novamente acondicionada em sacos plásticos e armazenada em freezer até a sua utilização ou comercialização e exportação. Antes de exportar a própolis a empresa ainda envia a própolis para análise em laboratório credenciado ao Ministério da Agricultura no Brasil, para análise de flavonoides. Demais análises são feitas de acordo com os requisitos de cada cliente.

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